Camus卡慕又称金花干邑或甘武士；由法国CAMUS公司出品，该公司创立于1863年，是法国著名的干邑白兰地生产企业。Camus卡慕所产干邑白兰地均采用自家果园栽种的圣·迪米里翁(Saint emilion)优质葡萄作为原料加以酿制混合而成，等级品种分类除“VSOP”（陈酿）、“Napoleon”（拿破仑）和“XO”（特酿）以外，还包括“Camus Napoleon Extra”卡慕特级拿破仑、“Camus Silver Baccarat” 卡慕嵌银百家乐水晶瓶干邑“Camus Limoges Book”卡慕瓷书（又分为Blue book蓝瓷书 和Burgundy Book红瓷书两种）、“Camus Limoges Drum”卡慕瓷鼓、“Camus Baccarat Crystal Decanter”卡慕百家乐水晶瓶、“Camus Josephine”约瑟芬以及巴雷尔、等多个系列品种。始创于1863年的卡慕干邑是世界干邑顶级品牌，享有盛誉、尊崇达150年之久。卡幕家族传承五代至今无止境地追求着干邑酿造的极致，是全球最大的、唯一完全由家族掌控的独立干邑世家。低调、奢华，以及藏有来自世界各大著名酒庄的名贵香槟和葡萄酒的卡慕世家酒廊是目前北京最高端的私人会所之一，为热爱品酒的高雅人士提供一个交流和享受生活的理想场所。在卡慕，每瓶干邑酒都叙说着自己的故事和历史、彰显着自己的个性，这一切归功于土地的慷慨赠与和人的无穷创造。对于既追求非凡又注重本色的人士来说，卡慕家族独创的干邑酒是传统与现代、奢侈与本色的完美结合。卡慕世家自1863年创立以来，卡慕一直由家族拥有和管理，每个世代都对品质精益求精，不断拓展卡慕品牌在世界各地的市场。秉承五代的传统，卡慕这个「干邑世家」的确是实至名归。Jean-Baptiste Camus（于1863年创办卡慕）Jean-Baptiste Camus是干邑区内Borderies布特妮分区的一名酿酒商。他把自己蒸馏的干邑售予一些颇具规模的干邑酒庄，而这些酒庄则以本身的品牌发售干邑。1863年，Jean-Baptiste Camus深信自己的干邑品质超卓，所以和干邑区内的另外多位酿酒商组成一个称为「La Grande Marque」的集团，把成熟的干邑推出市面发售。约在1890年，Jean-Baptiste已购入各合伙人的全部股权，把自己的姓氏加入公司名称里。现在，公司的正式名称是Camus 'La Grande Marque'。早于创立的时候，Jean-Baptiste就已订立规则，规定卡慕家族对种植葡萄以至装瓶的每一个步骤都拥有绝对的控制权，经过五代之后，卡慕家族仍然恪守这条金科玉律。Edmond Camus（于1894年参与家族业务）Edmond是Jean-Baptiste两名儿子中的长子，约在1895年开始参与家族业务，逐步从父亲手上接掌蒸馏和调配所有卡慕干邑的职责。长驻布特妮区的Edmond不但要维持声誉日隆的卡慕的品质，更拓展了卡慕在法国的业务，特别是巴黎，当时法国所有最著名的餐厅和酒馆都有供应卡慕的干邑。1913年，Edmond创制卡慕Jubilee金禧干邑，以庆祝卡慕公司成立50周年。至今，这款特制的佳酿仍然以Baccarat百乐水晶酒瓶盛载。Edmond-远瞩，运用在干邑区发明的玻璃生产自动化过程，而卡慕亦成为了最先以玻璃瓶取代橡木桶来付运干邑的酒庄之一。Gaston Camus（于1896年参与家族业务）Gaston的兄长料理生产的所有环节，自己则负责拓展卡慕的市场，把卡慕出口到欧洲各地，远至东欧。Gaston经常风尘仆仆，几乎每年都在圣彼得堡逗留六个月，卡慕干邑亦成为了俄国最后一位沙皇宫廷上的御用美酒。尽管俄国饱历革命、战争、政局动荡和经济危机，卡慕在俄罗斯的尊贵地位依然稳如盘石。在Gaston的指示下，Camus确立了独特的地位，成为唯一只出售极品干邑的主要干邑酒、1911年，Gaston的独生子Michel出生，是卡慕家族第三代的唯一男继承人，但Michel有四位姊妹和三位堂兄弟姊妹。Michel Camus（于1932年参与家族业务）在跟随父亲Gaston勤奋学习多年后，Michel于1932年加入卡慕公司，时年21岁。Michel 坚守控制所有卡慕干邑的生产的传统，亦效法其父周游列国。1959年，Michel签订协议，令卡慕成为当时苏联的法国葡萄酒及烈酒独家供货商，以及将俄罗斯烈酒输往法国的独家入口商。Michel经常来往世界各地，是同业里第一位领略到刚兴起的免税店购物市场的发展潜力。他在1960年代初特别为这个市场制订策略和引进新产品，而这些产品至今仍是全球各地机场免税店的畅销货品，以Limoges利慕兹瓷书和Baccarat百乐水晶瓶盛载的卡慕干邑尤其深受欢迎。直至今天，卡慕仍是世界各地免税店和空中购物的领先品牌。Jean-Paul Camus（于1967年参与家族业务）Jean-Paul是卡慕家族的-，于1977年成为卡慕公司的总裁兼总调配师。凭借卡慕免税店业务的基础，Jean-Paul再专注于拓展卡慕在亚洲各地的本土市场，作为公司的「新领域」。他经常来往日本、中国、南韩和马来西亚各地，向这些潜质优厚、发展中的市场推广卡慕品牌。有赖他的努力，卡慕在亚洲各地都成为了优质干邑的指针。Jean-Paul的过人之处，在于能够洞察干邑饮家的喜好，所以创制了Extra和特级XO等产品以及较近期的约瑟芬（Joséphine）－第一款专为女性而设计的干邑。Jean-Paul的两位公子都加入了卡慕，让他能够专注于策略规划事宜和游历世界各地与众多友好畅聚，当然亦少不了和他们一起畅饮上佳的卡慕干邑。