江苏省粮食集团有限责任公司是经省政府批准组建，并由省政府出资的大型国有独资企业，2001年6月6日在省工商局注册，注册资本6.34亿元，其主要职责是：承担省政府委托的粮油储备、粮食收购、进出口等调控任务，省政府授权范围内国有资产经营，开展粮油贸易、储备、物流、加工产业化经营，为全省粮油安全服务，在省政府实施粮油宏观调控、保证全省粮油安全、推进粮食产业化经营、服务“三农”中发挥主力军和重要载体作用。截止2014年末，粮食集团在职职工1100多人，旗下有各级全资和控股企业46家，其中二级企业14家，三级企业32家，总资产40多亿元，净资产14.7亿元；目前粮油总库（罐）容达116万吨，其中：粮食仓容86万吨，油脂罐容近30万吨，粮食储备量达40多万吨，年粮油经营量300多万吨；年加工大豆能力达90万吨，年加工小麦能力达20万吨，年加工大米能力达15万吨；拥有位居全国同行业前矛的粮油物流集聚中心张家港粮油码头，年吞吐量700万吨左右。粮食集团经过十多年的的快速稳步发展，已形成了集粮油储备、工业、物流、贸易、期货和综合创收业务为一体，产业链较为完备的大型粮食企业集团。