板川集成灶一骑绝尘 5.0火力全开破界来临

当许多品牌还在起草集成灶行业行业标准的时候，板川公司已经将5.0燃烧技术研发成功并投入生产。5.0是衡量灶具火力大小的数值，国家灶具火力最高标准是5.06，板川集成灶已经无限接近此标准，这不仅是在集成灶行业独一无二的，整个厨电行业达到此火力规格的都是凤毛麟角。至此，在行业独树一帜的“一键智洗”技术之后，板川又在火焰领域为行业插上了一面技术旗帜。

中国菜讲究“炒、炸、蒸、煮、煎”，炒是排在首位的。明火爆炒，是八大菜系都通用的烹饪方式，爆炒非常考究火力大小，食材的美味需要在短短的几十秒爆炒中完全散发出来，非大火不可，这也是为什么饭店厨房的灶具火力都很大的原因。大部分家庭厨房在使用的的灶具火力值在3.5-4.0kw之间，有一部分新型灶具的火力可以达到4.5kw，虽然可以满足日常烹饪的需求，但是对于讲究爆炒的人而言，就有些心有余而力不足。

集成灶是厨房的新贵，经过多年的调整优化，大部分集成灶品牌的灶具火力已经可以和传统厨电持平，除了板川，板川要的不仅仅是持平！板川集成灶从创始至今，一直坚持走创新技术的路，无论是获得专利认可的“一键智洗技术”、“恒温炉技术”，还是行业独创的一体涡轮增压风箱，全新技术的集成灶——板川始终不安于行业现状，不拘于行业标准，“行业标准是规范行业的一个基础，我们不会以国标来规范自身，用极限来研发产品才是板川要做的”，板川创始人、创享集团董事长宋明亮先生如是说。

在技术革新的路上，前途布满荆棘，只有一往无前的勇者，才能斩断束缚，破开桎梏，到达别人仰望的绝巅。诚如宋先生所说，板川确实也是这么做的。达到国家灶具火力顶标的5.0燃烧技术不就是一次打破界限，突破桎梏的技术革新吗？在集成灶技术领域，板川再一次领跑，板川想要表达的是，集成灶不仅仅是吸烟好，全面对话传统厨电，为时不远。