随着智能化在用户生活方方面面的渗透，年轻人对智能化家居产品的需求愈加热烈，厨电行业也不可避免的要发生巨大的改变。在厨电市场从蓝海转向红海的大背景下，越来越多的厨电企业结合智能化技术，赋予厨房生活更多的智能化元素，未来的想象空间很大。

在2016年中国家电技术大会厨房电器专业技术分会上，发布的中国厨电行业第一份技术路线图显示：在全球智能化发展的大势下，厨电产品也向着智能化、低能效、健康、环保、低噪方面发展趋势明显。其中智能化为消费者带来的便利和体验是前所未有的，这些新的元素赋予产品向着更高层次发展、迈进。

这种趋势也带动市场的发展，2016年厨电产品延续之前良好势头，依旧是快速增长的一年。据中怡康数据显示，2016年1-8月，国内家电市场整体零售额规模为5354亿，同比下滑2.5%，而同期厨房电器市场规模达到533亿，同比增长13%，增速远高于整体家电市场。

即将过去的2016年也是厨电技术创新收获颇丰的一年。奥田电器发布了“净空气”项目计划，希望通过把智能技术应用到厨房电器中，用科学手段将厨房油烟净化后再排到室外，实现真正的“零排放”，如果奥田电器该举措可以真正在家庭中实现，相信“四面霾伏”的情况也会随之改善。

与占据家电市场大部分份额的冰箱、洗衣机、空调相比，厨电在智能化转型方面其实有着得天独厚的优势。不管是冰箱、洗衣机还是空调，都是以单品的形式出现在用户家中，而厨房电器不仅有传统的油烟机、燃气灶，还有市场份额不断攀升的集成环保灶，更有新增加的蒸烤箱、消毒柜、洗碗机等，它们天然就是消费者厨房生活的主要组成部分，使用的频率也比冰洗空等大件产品高。

与其它家电相比，厨房电器的智能化转型有着先天的优势，而且智能化体验的便利更容易被消费者接受。同时，远远超出行业的增长速度，也让厨房电器行业有着转型的实力和基础！