2015年9月11日晚，伴随酒花飞溅，华润雪花啤酒(贺州)首届啤酒节正式拉开帷幕，文艺表演结合啤酒狂欢，开启了贺州市民9月畅饮的激情之旅。
现场设置有桌椅区，桌子上还提供有啤酒和小吃。活动还未开始，众多市民早已围桌坐下品尝新鲜可口的啤酒和小吃，不少还是一家三口。现场外，也早已挤满了热情的观众。有啤酒，怎能少了表演！“我的未来不是梦……”活动现场，歌舞、杂技、模特走秀以及少数民族舞蹈轮番登台，边欣赏精彩演出，边开怀畅饮，让市民大呼过瘾。
最精彩的环节莫过于“啤酒王”争霸赛了。6瓶啤酒，限时80秒，看谁在最短的时间里喝得最多。激烈的比赛引爆全场的狂欢浪潮，当晚胜出的参赛选手将参加闭幕狂欢夜的最终争霸赛。
据了解，从9月11日至15日，每天19时30分至22时，啤酒节主舞台现场都上演啤酒狂欢夜，分别为开幕式之夜、魅力贺州之夜、开放贺州之夜、异域风情之夜和闭幕狂欢夜，为市民逐一送上一场场雪花啤酒盛宴。