每到夜深人静，看到朋友圈“美食刷屏，报复社会”的小伙伴，小编都会自我安慰：反正又不是他/她自己做的，就他家那个油烟机，做饭跟拍鬼片似的，烟雾缭绕，哼，我自己也叫份外卖！

不过话说回来，你家做饭是这样的？

还是这样的？

小编严肃的告诉你：厨房油烟，这是病，得治！

自诩“吃货”成为新的时尚，但是这时尚的代价除了长胖，还有健康。

烹饪产生的油烟，和炒菜时油的温度有直接的关系：当温度达到食用油的发烟点170℃时，出现初期分解的蓝烟雾，随着温度继续升高，分解速度也随之加快；当油加热超过200℃时，生成油烟的主要成分丙烯醛，它具有强烈的辛辣味，对鼻、眼、咽喉粘膜有较强的刺激，可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病；油温超过300℃，除了产生丙烯醛外，还会产生凝聚体，导致慢性中毒，容易诱发呼吸和消化系统癌症。

厨房油烟的主要污染源来自燃料的不完全燃烧及烹饪时的食用油烟烟雾。

中国烹饪特色之一的“煎炸”，是小编最喜爱的烹饪方式之一，可是你造吗？煎炸食物导致的油烟含有超过两百多种化学物质，除了主要丙烯醛外还有一定量的醛、酮、烃、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、内酯、杂环化合物苯并芘、挥发性亚硝胺和杂环胺类化合物等。其中亚硝胺和杂环胺化合物是具有挥发性且是已知的致癌物。

最直接的影响——厨房油烟可导致肺癌、肺炎及其他呼吸道疾病，可能引起的疾病还包括哮喘、白内障等。据世界卫生组织调查，中国妇女大部分不吸烟，但却是肺癌的高发人群，原因即在于此。

美食当前，却以健康为代价，这样的“吃货”似乎有点不划算呢。

那我们如何“治病”呢？

要想从根源杜绝油烟，彻底根治，那我们要做的就是通过源头杜绝油烟上行的路径，拒绝油烟扩散。

奥田集成灶运用空气微动力学原理，立体吸附技术，在刚刚产生时便直接通过侧吸下排的方式导出，让油烟远离人体，油烟吸净率更是可以达到99%以上，药到病除，还自己一个健康无烟的厨房。

选择做枚吃货，更要做个美美哒健康的吃货。

这一剂“良药”，既不苦口，又更贴心。