桂冠速冻食品经销商告诉你：速冻饺子怎么煮
煮速冻饺子不破的方法：
1、水煮开。
2、放些盐和油在开水中，后放入饺子。特别注意：冻饺子不用解冻，从冰箱取出后即可放入开水中煮。如先解冻，皮会湿，很容易就粘连破烂。
3、用筷子贴着锅底团团转搅动，使饺子不会聚堆。也可用汤勺把饺子推散，特别注意：推的时候勺子始终都要紧贴着锅底，要用汤勺的凸面推，水要保持在稍微沸腾的状态下，不能太开，否则就会把饺子煮破了。
4、煮片刻后再搅动，使急冻时粘连在一起的饺子自动分开。盐能使面粉产生韧度，故要放盐。
5、俗话说：敞锅煮皮，盖锅煮馅。因为冻饺子的皮比现包的饺子皮难煮一些，所以敞开锅煮的时间可略长，我一般敞开锅煮4到5分钟。
6、皮熟后，添一些凉水，再盖锅煮，温度上升，馅易煮透。盖锅煮约2分钟。
7、打开锅盖，待饺子全部鼓囔囔的漂浮起来后，即可出锅。
8、开吃，注意刚出锅的饺子，吹吹再吃！
9、别着急别着慌，吃了饺子还有汤。原汤化原食，品位好日子。
上一篇： [月饼品牌]米旗天津站2013中秋新闻发布会暨产品品鉴会
下一篇： 荣华商标掐架继续 推“元朗荣华”新品牌