以“推动中国食品安全进步，共建全球食品安全文化”为主题，全球食品安全倡议（GFSI）第一次“中国日”活动2012年7月19日京举行并发起中国食品安全倡议。

GFSI成立于2000年，是独立的非盈利国际组织，由70多个国家的650余家世界领先的食品生产、零售企业和餐饮等供应链服务商组成，主张要从根本上解决食品安全问题，应通过标准比对、标准互认，“一处认证，处处认可”，实现不同食品安全标准之间的全球趋同，提高食品供应链的成本效率。

在“中国日”期间，中粮集团、华润万家、达能、蒙牛、四特、加多宝、俏江南、鹰唛等数百家食品企业发起中国食品安全倡议，呼吁食品企业积极响应全球食品安全倡议，提升食品安全管理水平，增强消费者信心；履行食品安全主体责任，构建开放透明、诚实守信的食品安全文化；加强与政府部门、新闻媒体、科研院所、行业协会和第三方机构沟通，推动实现“一处认证、处处认可”；尊重和满足消费者食品安全诉求，培育安全健康的消费习惯。

作为GFSI目前在我国唯一的加工商成员单位，中粮集团副总裁万早田说，目前中粮正在通过持续国际对标、加速GFSI战略本土化，整合体系认证、强化供应商管理，建设食品安全文化、提升消费者信心等方式，推进“从田间到餐桌”的GFSI方案。

国家认证认可监督管理委员会副主任车文毅说，作为全球零售商发起的食品安全国际性组织，GFSI已成为推动食品安全国际合作的重要平台。。2011年，国家认监委与GFSI签订合作备忘录，共同推动食品安全标准比对和管理体系互认。GFSI积极传播食品安全先进理念和先进管理技术，为提升我国食品安全保障能力、增进世界对中国食品安全的信任，发挥了积极的作用。