由中国家用电器协会、国家信息中心、中国家电网等共同举办的“不忘厨心 逆风飞扬2016中国厨电高峰论坛”在北京召开。万家乐、海尔、美的等国内外各厨电品牌出席了此次峰会，会议梳理了厨电行业的发展趋势，并评选出一系列行业大奖。其中，万家乐爆炒风吸油烟机和双高火燃气灶具纷纷摘得“畅销型号奖”。

据悉，此次峰会是厨电行业每年最重要的会议，评出的每项大奖均代表了行业领先水平。万家乐爆炒风吸油烟机荣获2016年度中国吸油烟机畅销型号奖，双高火燃气灶具获2016年度中国燃气灶具畅销型号奖。之所以能获此殊荣，是广大消费者对万家乐产品的高度认可，也是万家乐坚持以用户体验为导向，创新科技的结果。

据了解，为满足中国菜烹饪的需求，万家乐曾历时8个月横跨中国10大省份深入1000户家庭的实际使用环境，探究出新的解决方案，将中国菜烹饪的用户体验具象化。基于用户体验的研究成果，结合强劲的创新设计能力，万家乐为中国消费者打造了一系列基于用户体验的改善型产品——爆炒风吸油烟机和双高火燃气灶具。

万家乐研究院通过对中式烹饪的深入研究发现，菜下锅后60秒是油烟产生的高峰期，随后油烟相对减少。据此，万家乐采用“一键爆炒风”技术，一键即可启动60秒排烟程序，瞬间吸净翻炒时产生的油烟，该技术一度被行业其他品牌争相模仿。

同时，针对技法繁多的中国菜，万家乐双高火燃气灶可实现0.5-5.0kw宽频火力调节范围，既能满足大火力爆炒，彻底解决 "炒菜"变"煮菜"，又能做到小火慢炖，有效"锁住"营养。为考虑消费者的身体健康，灶具面板上显示实时的火力大小，实现调火不弯腰，解决做菜时频繁弯腰的麻烦。通过提升用户体验，万家乐燃气灶具曾先后获得红棉将、艾普兰奖、iF设计奖、红点产品设计奖等国内外权威的工业设计大奖。

此次，万家乐吸油烟机、燃气灶具再获市场认可，充分肯定了万家乐以用户体验为核心的产品战略方针。