祈和打蛋器品牌总经理周扬铭访谈

商用家电尤其重品质

1996年，小家电在国内刚起步，竞争并不激烈，但在国外已经形成一个非常成熟的市场，看到这个商机，祈和在顺德建立工厂，开始生产搅拌机，90％以上的产品销往欧美、南美、南韩及东南亚地区，价格优势为他们赢得一个庞大的用户群。渐渐地，在销售的过程中，他们发现其中一款榨汁机在酒店专业领域特别畅销，于是，他们开始了解和关注这个市场，拓宽渠道，于2001年加大酒店专用小型电器的研发和生产力度，并介入国内市场。周扬铭告诉我们，祈和每年的销量都翻倍，实际上这个市场的需求量很大，前景广阔，但目前国内的酒店专用电器大多从意大利、德国、西班牙等地进口，国内的专业厂家甚少，还处于一个发展的阶段。

由于酒店专用家电的使用频率非常高，其品质优劣直接影响到商家的营业额，因此，商家对产品品质的要求非常高。祈和目前主要生产商用榨汁机、酒吧搅拌机、商用沙冰机、多士炉、咖啡设备、电热产品、打蛋机等40多种电器。他们一直将产品品质视为企业的生命，引进国外先进设备和技术，汲取国外同行的经验，并在不断完善工艺的同时进行技术升级，研发更多新产品。关于创新，周扬铭有自己的见解。他认为，创新是祈和的一大特色，他们之所以发展如此迅速，是因为他们的产品系列性比较强。创新并不仅限于产品本身的突破，还在于企业整体架构、制度、理念等多方面的改革，达到整条产业链的创新，而产品是最终的体现。为了适应国内市场，祈和结合中国人的操作习惯，在国外产品的结构上作了一些改动。

各大城市均有销售和服务网点

随着国内市场慢慢成熟，国外品牌也企图分一杯羹，越来越多国外企业进入国内市场，竞争日益激烈。面对国内厂家，具有十年经验的祈和之优势是显而易见的，但是面对比我们的技术更为成熟，品质更为优秀的国外厂家，祈和的优势又体现在哪些方面呢？周铭扬告诉笔者，国内的产品品质虽不及国外品牌，但我们引进国外先进设备和零部件，并在研发过程中不断改进和完善产品，所以祈和的产品品质和国外已相差不远。而国内的成本比较低，价格优势自然是不在话下了。最重要的还是售后服务的完善，“专业源于用心”，祈和具有高度责任心，对自身的产品负责，对经销商负责，对用户负责，志在为企业提供最及时便捷的服务。特别是面对商业用户，机器的损坏可能会影响他的营业，因此服务显得尤为关键。而国外品牌在国内设厂的甚少，售后服务不如我们及时快捷。

目前，除了西藏，我们在全国各地一二级城市都有销售网点，一级城市设有售后服务点，明年我们将在二级城市建立售后服务网点，让用户在当地能找到售后服务点，及时解决故障和问题。

专注于国内市场

近年来，祈和电器的企业形象和品牌知名度得到了大幅度的提升。在周扬铭看来，品牌的建设是个巨大的工程，对品质和服务建立的过程便是品牌建设的过程，与客户的交流和沟通过程便是维护品牌的过程，因此，祈和把品质和服务摆在首要位置。

从家用电器过渡到商用电器，祈和在技术上不断升级。如今，他们将企业定位于成为国内市场上商用厨房小电器最专业的供应商，专注于国内市场，以带动国外市场的发展。周扬铭表示，祈和在未来三五年内，仍然会致力于商业电器这个领域。在国内商用小电器市场，祈和已经是领军企业，我们相信，凭着创新的理念、优异的质量、多元化的产品和快捷的服务，祈和很快便能在国际市场上脱颖而出！