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阿一波食品品牌董事长李宁波:我们用事实证明:国家标准是错的

2019-08-22 01:03:19 来源:

阿一波食品品牌董事长李宁波:我们用事实证明:国家标准是错的

2007年6月初,作为晋江紫菜加工龙头企业的阿一波公司经过近一年的努力,终于成功修改了藻类卫生制品的国家标准,成功解除了一度使紫菜行业面临瘫痪紫菜无机砷超标事件的危机。一家曾被冠上不合格产品标签的小企业居然能够于国家标准抗衡,并成功修改了它,也难怪很多人会说,这是一场了不起的胜利。

观众朋友,,那么至此呢从去年9月份开始席卷了晋江乃至全国紫菜无机砷超标事件终于尘埃落定。

在阿一波公司的紫菜包装车间里,工人们正忙着紫菜加工的每一个工序,丝毫看不出紫菜无机砷事件曾给他们带来的严重影响。而说到这次无机砷事件,阿一波公司的董事长李宁波仍心有余悸。去年九月份国家工商局公布了一份关于福建,山东,广西,青海4个省市76家经销单位销售的干制水产品质量检测情况报告,报告显示被抽查的藻类制品因为无机砷超标而不合格的产品达到44.9%.被点名的10家干制水产品不合格企业中,有三家晋江企业上榜,阿一波就是其中之一.一时间广大媒体纷纷报道转载,,阿一波公司也为此付出了惨重的代价。

那当时比如我们说进的都是大超市,////见到这种质量问题,因为它们也要讲信用,一般没有再跟你商量的余地,同一时间总部一通知,这一家不合格的同时在全国的网点他们都要下架,那时候我们要去公关要去顶也顶不住,如果不是从源头去堵,你要堵这些销售商根本堵不住的///那几天我们差不多要损失几百万

无机砷俗称砒霜,对以紫菜加工为主业的阿一波来说,被查出紫菜无机身砷严重超标,这无疑是晴天霹雳。凭着十几年做紫菜产品的经验,李宁波对于检测出的高达过半的无机砷超标提出了疑问,他觉得这样的检测结果不正常。

因为它在海里面都是野生的,在海里面从来没有施过肥,也没有施过农药,它能怎么样,再说它就像割紫菜一样,9天7天就割了一次,如果紫菜真的是不能吃,那么其他海鲜我认为是都不能吃,

为了处理危机,去年9月13日,阿一波公司在省海洋渔业局、省水产加工流通协会的帮助下,召开的“紫菜食品安全与人体健康”研讨会,希望通过专家声明紫菜是健康产品,然而效果并不明显。超市根本就不承认省里和海藻协会起草的文件证明,李宁波明白,现在只有事实才能说明一切。

我们把福建,我有分成8个片区,把海水取样,投水紫菜取样,紫菜取回来我也把新品测一下,把那个干品测一下,海水测一下,,上海水产大学,水产标准委员会分三方让他们测,

检测结果出来了,事实证明他们的产品是合格的,无机砷含量还是符合绿色食品的标准,那么之前为什么会会检测出无机砷严重超标这个截然不同的结果呢?

当时因为凭我们的经验我们是知道紫菜本身检测有两种设备,一种是合格的,一种是不合格的,用那种比较早的检测检测部门比较麻烦,新 的设备比较简单,先进,但是这种先进不可靠,它做起来跟这种老的方法相比有的差20多倍有的差10多倍

原来,旧的检测藻类卫生标准检测方法规定有两种,分别是原子荧光光度法和银盐法,被点名不合格的产品都是用光度法检测出来的,而用银盐法检测出的产品证明没有问题。此外,旧国标里对于鲜紫菜和干紫菜里无机砷的含量的规定也存在矛盾。在省海洋渔业局、省水产加工协会和上海水产大学的帮助下,阿一波公司通过多方取证,,取消了光度法的检测方法。说到成功修改国标,李宁波感到欣慰。

损失满大还是其次,就是我们能把这个标准拿到,把这个标准改过来,对我们鼓励还是满大的,我们鼓励一下自己就是说没有被这件事情而摔倒,也许我们自己把整个行业救起来。

我省是紫菜生产大省,每年生产的紫菜干品达6万吨,占全国产品的67%,占全球产量的40%,整个从事养殖、生产、加工、流通的从业人员多达数十万人。晋江是全省的紫菜加工重点区域,仅安海就有上百家从事紫菜加工的生产企业。 如果因为标准的误差,损失的后果不可计量。现在,在各大超市内,紫菜类产品还在热卖,紫菜无机砷超标事件终于以小企业的胜利而落幕。

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