央视刚刚曝光?宁波人千万别买这种鱼?谣言!前年的!
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05-11 07:46 来源:搜狗微信 |

相信下面这条微信

已经出现在了

很多宁波小伙伴的朋友圈

食品安全可不是小事


马上点开看看是哪种鱼

连央视的“完整视频”都放上去了呢


↖真的是刚刚曝光吗?

初夏季节

看初冬季节的视频就算了

这视频竟来自于两年前

这就有点过分了啊


当时国家食药监总局

已经辟谣过了!

“鱼浮灵”是否致癌? 食药总局为您科学解读


来吧

咱们跟着这条“新闻”穿越到2015年

一起再次回顾一下

谣言被拍熄的过程


首先

“鱼浮灵”到底是嘎么?

鱼浮灵俗称“固体双氧水”,其商品名称还有粒粒氧、大粒氧和固体增氧片等。这类产品的主要成分一般是过氧碳酸钠,以片剂形式居多,也有少量以粉剂形式销售。

将鱼浮灵投放到水中后,会水解为碳酸钠和双氧水,这时碳酸钠将提高水的pH值,双氧水碱性条件下更容易释放氧气,从而起到提高水体溶解氧的效果。

鱼浮灵的作用一般是应急增氧,当连续阴天或者光照强烈时,可以通过加入这类化学增氧剂来控制水体微生物的平衡,改善水质。

在活体水产品运输过程中,使用鱼浮灵能为鱼、虾、蟹等迅速提供其呼吸所必需的、充足的氧份,这不仅延长了它们的生命,还可以使因缺氧而萎靡的鱼虾活跃起来。


严格来说,人家根本不算“药”

因为没有治疗鱼病的功能

不过是给鱼鱼虾虾打点氧而已啊

那些手术病人还需要吸氧呢

也没见谁怪罪氧气罐啊!

而且,从其主要分解产物过氧化氢来看,是符合国家相关标准规定的。我国农业部第235号公告《动物性食品中兽药最高残留限量》中规定,过氧化氢属于“动物性食品允许使用,但不需要制定残留限量的药物”;我国《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)中规定,过氧化氢属于“可在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定的加工助剂”。


估计,大家内心的恐惧

可能出自于下面这段话

专家说,可能会有个别不法商贩使用不符合要求的化工品过氧碳酸钠来代替鱼浮灵,这样就会存在重金属铅、砷超标的危险。这两种东西超标,会对人的肝、肾、智力等造成损害,还可能致癌。

“抛开剂量谈毒性,就是耍流氓!”

事实上,重金属超标对人体造成的伤害,通常都是长时间大量吸入造成的。

更何况

一般来说,养鱼的鱼塘面积都在10-200亩不等,如此大的面积,如果要使用鱼浮灵来进行化学增氧的话,成本会不会太高了点?难道那些鱼贩准备做慈善?不计成本?还是说,要把鱼卖到100元一斤?既然都不可能,那还是乖乖用成本比较低的机械增氧法吧。

养鱼不可能放,

运输过程中放会不会有危险呢?

你们也是知道的,水产品的运输流通环节本身时间不会太长,这个过程中使用鱼浮灵来化学增氧的时间也比较短,重金属要进入鱼体内聚集,需要一段时间,所以单凭运输过程中使用鱼浮灵造成的重金属残留风险并不高。


如此看来

咱们只要通过正规渠道购买水产品就行


至于这种“千万别买”的深情呼唤

说到底就是标题党危言耸听的啦

不信你搜“央视刚刚曝光”

▼▼▼

时隔两年

让被拍熄火的谣言重新活过来?

这是把自己当鱼浮灵了吧!

最后

一起大声念出来:

吃自己的鱼,

让不怀好意的造谣人嘬鱼刺去吧!

来源:康康姐、国家食药监总局



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